Endlich ist sie da, die Lieblings Jahreszeit der Landfrau. Der Herbst!Quitten, Kürbisse, warme Decken, endlich wieder Mützen tragen und lange Spaziergänge in bunten Herbstwäldern.
Auf dem Markt konnte ich bereits Quitten entdecken und hole mir ihren wunderbaren Duft ins Haus indem ich sie zu Marmelade verkoche:
1 kg Quitten wasche ich und entnehme das Kerngehäuse. Nun gebe ich den Saft einer
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