Die Rote Beete - ein Gedicht und ein Rezept

Auf den Knien Gräbt man bestensSpatentiefGen Purpurglück
Wenn dann betenAlle KnospenAuf der ZungeRot verzückt
Hält die WildeIhr VersprechenTrifft ins MarkUnd das beglückt.
Ernst Bohne
Die Rote Beete ist ein sehr gesundes Wintergemüse, das Vitamin B, Eisen und Folsäure enthält. Wir essen sie am liebsten ganz pur. Dazu nehme man: 1 Rote Beete - koche diese für ca. 20 Minuten in etwas Wasser (