Zitronen-Chili Sauce eingetroffen!

 

Meine Zitronenleidenschaft wird noch weiter fortgesetzt! Seit Tagen experimentiere ich mit der sauren Köstlichkeit. So verfeinerte und erweiterte ich das süße Zitronengelée um frische, sehr klein geschnittene Chilischoten, Schwarzkuemmel, Apfelstueckchen und Ingwer. Daraus entstand eine köstliche und wirklich scharfe süß-saure Sauce. Und diese ist wahrlich nichts für Memmen. Sie passt