Liebe Landfrauen- und Spargelfreunde,
der Frühling hatte ihn im Schlepptau. Endlich ist er da - der Spargel. Heute möchte ich euch mein Rezept der Sauce Hollandaise verraten. Diese darf bei uns nicht fehlen:
Schieße hoch in bester Güte „Zeit wird’s!“, singt dir die Saison leg dich dampfend fein auf Teller Landfraus Hollandaise duftet schon
Ernst Bohne (tägliche Poesie auf facebook)
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