Wer Süßes liebt, für den ist heute ein besonderer Tag. Es ist der Tag des Macarons.Vor sieben Jahren hat der Erfinder der Macarons, Pierre Hermé, mit seiner Vereinigung Relais Dessert diesen Tag ins Leben gerufen – den Jour du Macaron. Für alle Macaron- und Paris Liebhaber, hier das Rezept:
Es handelt sich bei Macarons um Mandelmacaron-Schalen und in
der Regel einer Buttercrème. Irgendwann in
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