Im Stuttgarter Osten gibt es am Freitag einen Wochenmarkt. Dort steht ein Obstbauer aus dem Remstal. Er hat wunderbare aromatische Äpfel. Aus der würzigen Sorte Pinova habe ich Mariechens Apfeltraum hergestellt.
Zum süß-säuerlichen Geschmack gesellt sich Bio Mascobado Vollrohrzucker und etwas Zimt. Dieses Apfelmus habe ich meiner Tochter Marie Louise gewidmet, da sie meine beste Verbraucherin in
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