Ilschen Feigentarte:
Einen Hefeteig aus 1 Hefewürfel, 500 g Mehl, 2 EL Olivenöl herstellen. Eine Stunde gehen lassen.Tomatensauce aus einer roten Paprika, frischen Tomaten, Oregano, Anis, Estragon und Salz im Mixer zubereiten. Die Sauce auf dem Teig verteilen.Feigen in Scheiben schneiden und auf der Sauce verteilen.Schafskäse darüber streuen und 25 Minuten bei 180 ° Umluft backen.Zum Schluß
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