Liebe Landfrauenfreunde,
wer je in der Bretagne war und das feine Buttergebäck und die Tartes probiert hat, will mehr davon. Heute möchte ich euch ein feines Rezept vorstellen für einen Kuchen, der direkt auf die Hüften geht. Doch glaubt mir, er ist es wert dafür eine zusätzliche Runde durch den Wald zu drehen.
Zutaten:
2 Eigelbe
200 g Mehl
200g brauner Zucker
200 g Butter
eine Prise Fleur
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